L’irrésistible classique
Liqueur de vodka de blé jaune à 32° fruitée à la noix
Soplica Orzech Wloski est élaborée à partir de noix polonaises, mises en macération juste après leur cueillette, pour obtenir le jus le plus vert qui soit. C’est cette approche sur la noix fraîche qui permet de faire ressortir avec une telle acuité cette proximité avec le cerneau.
Caractéristiques gustatives
– Un premier nez sur le cerneau de noix
– Une approche complexe à la fois sèche et gourmande du fruit qui délivre avec une déconcertante fidélité ses notes boisées d’huile séchée
Idée cocktail : Polish Coffee
– 3 cl de bourbon
– 3 cl de Soplica noix
– Un zeste d’orange
– 1 cl de sucre de canne
– Verser dans un verre à whisky rempli de gros glaçons le sucre de canne, puis le bourbon et la Soplica noix. Remuer doucement avec une cueillère. Exprimer le zeste d’orange par-dessus